sana yağı ne demek?

Sana yağı, bitkisel yağlar kategorisinde yer alan bir tür yağdır. Genellikle Hindistan cevizi yağı olarak bilinir ve sıkça mutfakta kullanılır. Yüksek oranda doymamış yağ asitleri içerir ve sağlıklı bir yağ çeşidi olarak kabul edilir. Sana yağı, yüksek ısıya dayanıklı olduğu için kızartma ve pişirme işlemlerinde sıkça tercih edilir. Ayrıca saç ve cilt bakımında da kullanılabilir. Sana yağı, sağlık açısından oldukça faydalı olduğu için düzenli tüketilmesi önerilir. Ancak her yağ gibi yüksek miktarda tüketilmesi de sağlık sorunlarına neden olabilir, bu nedenle dengeli bir şekilde tüketilmesi önemlidir.